Ceballos Luna, O., Morales Sotelo, R., López Márquez, A.A., Grapain López, O., García Gutiérrez, E., Sedeño Mota, J.C., Álvarez Campos, E. y Lozada García, J.A. 2018. Salsa a base de zarzamora (Rubus fruticosus) como potencial alimento funcional. Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan. 6, 2.Especial (dic. 2018), 72–77. DOI:https://doi.org/10.47808/revistabioagro.v6i2.Especial.259.