JIMÉNEZ VERA , V.; CENTENO G., E. .; SOTRES, F.; MARTÍNEZ MANRRIQUE, E. Preparación de ingredientes liofilizados para la elaboración de pozole instantáneo. Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan, [S. l.], v. 2, n. 1, p. 357–362, 2014. DOI: 10.47808/revistabioagro.v2i1.317. Disponível em: https://revistabioagro.mx/index.php/revista/article/view/317. Acesso em: 26 abr. 2024.