Jiménez Vera , Veronica, Erika Centeno G., Fernando Sotres, y Enrique Martínez Manrrique. 2014. «Preparación De Ingredientes Liofilizados Para La elaboración De Pozole instantáneo». Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan 2 (1):357-62. https://doi.org/10.47808/revistabioagro.v2i1.317.