Sánchez Cota, M.J., J.A. Munguía Xóchihua, J.R. Cedillo, F. Rivera, L.M. Díaz Tenorio, y Juan F. Hernández Chávez. «Estimación De La Incidencia De Carne PSE En Cerdos Sacrificados En Sonora Utilizando técnicas Objetivas Y Subjetivas Para La evaluación De La Calidad». Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan 2, no. 1 (julio 17, 2014): 202–206. Accedido marzo 29, 2024. https://revistabioagro.mx/index.php/revista/article/view/288.