Proyecto de inversión de aguacate booth 8 en la huasteca veracruzana, una oportunidad de negocio para los productores como generador de divisas
DOI:
https://doi.org/10.47808/revistabioagro.v5i2.121Palabras clave:
aguacate, seguridad alimentaria, comercializaciónResumen
La industria del aguacate en México, en los últimos años se ha incrementado notablemente, actualmente somos el primer país productor de aguacate, el fruto que es producido en nuestro país es destinado a mercados internacionales de gran valor como Estados Unidos, principal importador de aguacate que se produce en México, el aguacate es muy demandado tanto como en el mercado local, así como el internacional (SAGARPA, 2011). En este proyecto de inversión sobre la producción, comercialización y exportación del aguacate BOOTH 8 con las características de estudios como; mercado, técnico, organizacional y económico -financiero se dará a conocer un diagnostico situacional actual del aguacate en México y el mercado meta que será Estados Unidos, al cual se pretende exportar dicho fruto de la mejor manera. El proyecto de inversión para la producción, comercialización y exportación de aguacate de la variedad Booth 8, nos muestra que se cuenta con la información necesaria para producir, comercializar y exportarlo además se precisó el mercado meta donde arrojo que la parte del pacifico es donde hay más consumo del aguacate y que además prefieren de variedades verdes como lo son el Booth 8 y el Hass. Estados Unidos es un mercado amplio con más de 300 millones de habitantes casi el 45% consume el fruto del aguacate. El precio que se manejara en el mercado local será $15 por pieza y en el mercado meta elevara su costo a $35 por lo que concluimos que se puede decir que el proyecto de producción, comercialización y exportación de aguacate Booth 8 hacia el mercado meta, es factible y rentable.
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Derechos de autor 2017 Rubén de la Paz Mendo Muñoz , Benjamín Cruz Ramírez , Miguel Ángel González Salas , Jordán Gutiérrez Vivanco
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