Beneficios económicos del uso de biodigestores en una empresa productora de quesos

Resumen

A nivel mundial el uso de combustibles fósiles ha crecido conforme pasa el tiempo. Sin embargo, estos tipos de energía se están agotando, lo que conlleva a que sus costos aumenten, resultado de la oferta y demanda global, por lo que es necesario utilizar otro tipo de energías que no afecten al medio ambiente y tampoco recurran a grandes costos. Una de las maneras de generar energía renovable es a través del uso de biodigestores que permiten la producción de biogás, el cual está compuesto por una mezcla de gases, principalmente dióxido de carbono  y metano. Este subproducto  puede ser empleado  como generador de energía eléctrica o como reemplazo de ciertos combustibles fósiles usados en las actividades diarias. El objetivo del estudio fue calcular el impacto económico generado por la producción y uso de biogás en una empresa productora de quesos en el municipio de Saucillo, Chihuahua, México. Esta empresa cuenta con una instalación de biodigestores, cuya producción de biogás es suficiente para reemplazar el uso del gas LP. En el presente estudio se analizó el impacto económico resultante del uso del proceso de biodigestión en la empresa, a través de diversos indicadores económicos aplicados conforme la información recolectada y de acuerdo a la metodología de Baca Urbina. Obteniendo como resultados una TIR de 46.72%, VPN de $4, 937, 745. 64 y una relación beneficio-costo de 1.80. Como conclusión, el uso de los biodigestores proporciona un impacto aceptable y favorable mostrando que la inversión del proyecto es rentable para la empresa.