Investment project for a microbusiness of dairy in the town of Naica, municipality of Saucillo, Chihuahua.
DOI:
https://doi.org/10.47808/revistabioagro.v5i2.122Keywords:
investment, project, microprocessor, dairy, cheeseAbstract
This research has a quantitative and qualitative approach. It is an investment for a microprocessor dairy project in the town of Naica, municipality of Saucillo, Chihuahua. A questionnaire was administered to 91 residents of the town to meet the trend of consumption of dairy products in the region. Besides was conducted a panel of experts in which were identified process of cheese, cost and the quantity of product required for its development. A statistical analysis was realized for knowing trends in consumption and prices that the potential consumers were able to pay for dairy products that the company established. The market research presented information that is feasibility to produce sell asadero cheese, cheddar, chopitos and jamoncillo. The investment project followed the format of SAGARPA-FAPPA, with a project horizon of five years (2017-2022). An internal rate of return (IRR) was calculated, which was 28%, and considering the update rate of 15%, the project is going able to recuperate the 537,561.24 Mexican pesos of initial investment therefore is financially feasible. Also was obtained the net present value (VAN 15%) which was 155,390.20 Mexican pesos, using the criteria of accepting each project with a range greater than or equal to zero, this project is economically viable.
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Copyright (c) 2017 José Eduardo Magaña Magaña , Víctor Hugo Villarreal Ramírez , Christian Mauricio Kiessling Davison , Marina Imelda Terrazas Gómez , Janeth Guadalupe González Domínguez
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