Emprendimiento en la producción de chile jalapeño (Capsicum annuum L.)

Autores/as

  • Fabiel Vázquez Cruz Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias (FCAyP) de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla.
  • Fabián Enríquez García Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias (FCAyP) de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla.
  • Marcos Pérez Sato Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias (FCAyP) de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla.
  • Guillermo Jesuita Pérez Marroquín Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias (FCAyP) de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla.
  • Jorge Alan Alonso Flores Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias (FCAyP) de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla.

DOI:

https://doi.org/10.47808/revistabioagro.v10i1.405

Palabras clave:

Déficit, diámetro polar, diámetro ecuatorial

Resumen

El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de tres niveles de humedad en el suelo sobre la producción de chile jalapeño variedad “Romel”. La investigación se llevó a cabo en un invernadero tipo túnel de la Facultad de Ingeniería Agrohidráulica. Se evaluaron tres niveles de humedad en el suelo: 95%, 85% y 75%. Se utilizó un diseño completamente al azar; se seleccionaron 10 plantas al azar en cada tratamiento donde se evaluaron las siguientes variables: altura de planta (cm), número de frutos, diámetro polar y ecuatorial del fruto (cm), rendimiento por planta (gr) y rendimiento total (kg ha-1). Los resultados obtenidos muestran que no existieron diferencias significativas entre los tratamientos evaluados para las variables, pero sí existe una superioridad en el rendimiento total para el tratamiento 1 (1049.4 gr), manteniendo el suelo con 95% de humedad.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Citas

Alpí A: y Tognoni, F: 1991. “Cultivo en invernadero”. Ediciones Mundi-Prensa, Madrid, España.

Bernart J. Carlos; Andrés V., Juan J. y Martínez R., José 1987. Invernaderos, construcción, manejo, rentabilidad. Editorial Aedos. España.

Bueno A., J. 1984. Filmes de pvc para usos agrícolas. Revista de plásticos Modernos. Núm. 333. Marzo, 1984. España. 220 p.

Cássares, E. 1981. Producción de Hortalizas. 3ª Edición Editorial IICA, San José Costa Rica.

Daza O., C. A. 1994. Respuesta de plántulas de chile (Capsicum annuum) bajo cubiertas plásticas de colores en microtúneles. Tesis de Licenciatura. UAAAN, Saltillo, Coahuila.

National Agricultural Plastics Congress. American Society for plasticulture. Edited by James E. Brown. Sept. 29-Oct. 3. Mobile. Alabama.

Domínguez R., A. 2005. Uso de cubiertas fotoselectivas para la producción de plántulas de hortalizas. Tesis de maestría. UAAAN. Saltillo, Coahuila. México.

Arcos C. G. 2004. Manejo integrado de plagas en chile serrano. 14-27. In: Curso-Taller Producción y Manejo Integral del Cultivo del Chile. Folleto técnico nº 3. CONAPROCH. México. 49 p. https://doi.org/10.2307/j.ctv23dxc51.7

Ávila V.J. y Pozo C. O. 1991. Manejo del vector una estrategia para el control de virosis en chile. Folleto técnico nº 6. INIFAP-CIRNE. 20 p.

García S. J. A. 1995. Fechas de siembra y su efecto sobre las poblaciones de mosca blanca, virosis y rendimiento en chile jalapeño. Memorias del IV Taller Latinoamericano sobre Mosca Blanca y Geminivirus. Zamorano, Honduras. CEIBA, 1995 Volumen 36 (1):129. https://doi.org/10.29312/remexca.v8i6.338

Garza U. E. y Rivas M. A. 2003. Manejo integrado de las plagas del chile y jitomate en la zona media de San Luis Potosí. Folleto técnico nº 5. INIFAP-CIRNE. 47 p.

Laborde C. J. A. y Pozo C. O. (Comp.). 1982. Presente y Pasado del Chile en México. Publicación especial nº 85. INIA. México. 80 p.

Mendoza Z. C. 1996. Enfermedades de chile. 39-47. In: Enfermedades fungosas de hortalizas. Universidad autónoma de Chapingo. México. 88 p.

Pozo C. O. y Ramírez M. M. 1998. Don Pancho y Don Benito cultivares de chile jalapeño para el trópico húmedo de México. Folleto técnico nº 15. INIFAP-CIRNO-CESTAM. MÉXICO. 16 p.

SIAP. 2006. Sistema de información agroalimentaria y pesquera. Anuario estadístico de la producción agrícola 2006.

Velásquez V. R. y Medina A. M. M. 2005. La mancha bacteriana del chile: una nueva amenaza en Aguascalientes y Zacatecas. Folleto Técnico nº 23. INIFAP-CIRNOC. México. 11 p.

Velásquez V. R. y Medina A. M. M. 2004. Manejo de enfermedades del chile seco en el altiplano de México. 18-21. In: Curso-Taller Producción y Manejo Integrado del Cultivo del Chile. Folleto técnico nº 2. CONAPROCH. México. 73 p. https://doi.org/10.2307/j.ctv23dxc51.7

Sorensen K. A. “Fleabeetles on vegetables. North Carolina State University”. http://www.ces.ncsu.edu/depts/ent/ notas/vegetables/veg27.htlm (Ago. 2008).

Durán, A. 2000. Propiedades hídricas de los suelos. Cátedra de Edafología. Área de Suelos y Aguas. Facultad de Agronomía. Universidad de la República. https://doi.org/10.26696/sci.epg.0021

García, F. 1980. Relaciones agua-planta. Boletín Nº 5. M.A.P. D.U.M.A.

Kramer, P. 1974. Relaciones hídricas de suelos y plantas.

Silva, A.; Ponce de León, J.; García, F. y Durán, A. 1988. Aspectos metodológicos en la determinación de la capacidad de retener agua de los suelos del Uruguay. Boletín de Investigación Nº 10. Facultad de Agronomía. Universidad de la República. https://doi.org/10.26462/30.2.10

Reveles-Hernández M.; Huchín-Alarcón, S.; Velásquez-Valle, R.; Trejo-Calzada, R.; y Ruiz-Torres, J. 2010. Producción de Plántula de Chile en Invernadero. Folleto Técnico Núm. 41. Campo Experimental Valle del Guadiana, CIRNOC-INIFAP, 40p.

Descargas

Publicado

2022-07-01

Cómo citar

Vázquez Cruz, F., Enríquez García, F., Pérez Sato, M., Pérez Marroquín, G. J. ., & Alonso Flores, J. A. . (2022). Emprendimiento en la producción de chile jalapeño (Capsicum annuum L.). Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 10(1), 73–83. https://doi.org/10.47808/revistabioagro.v10i1.405

Número

Sección

Artículos

Artículos más leídos del mismo autor/a

1 2 > >>