Technical and economic evaluation of a vine micro-orchard (Vitis Vinífera, L.) in Delicias, Chihuahua: First stage
DOI:
https://doi.org/10.47808/revistabioagro.v12i1.545Keywords:
Cabernet sauvignon, merlot, syrah, tempranilloAbstract
Mexican wine has been established in the country and abroad as one of the most famous Mexican products in recent years. Mexican wines have recierved an international award, expert dialogue and an avalanche of good news, but they were also important for the national economy. According to the Secretariat of Innovation and Economic Development (2021), the main growing areas of Chihuahua in Bachiniva, Delicias and Sacramento, with white grape wines such as Chardonnay and red grapes such as Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo and Pinot Noir. The study was carried out in order to evaluate the technical and economic feasibility of a micro garden in Delicias, Chihuahua. Rows of four varieties (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah and Tempranillo) were placed together with the drip irrigation system in the agricultural lands of the Faculty of Agricultural and Forestry Sciences of the UACH, in Delicias. To date, the micro-garden has a good physiological development, the earliest growing variety was Syrah and Tempranillo.
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